「旧中札内村レディースファーム」の想いやり牛乳・・・
これは日本で唯一の、「無殺菌」牛乳なのです。
無殺菌= 一切加熱処理していない = 牛乳本来の味わい !!!!
そのまま飲むと、「甘みが非常に強く、ヨーグルトのようなコク」があります。
また、脂肪分を分解していないため、振らずにフタを開けると、
上部に「クリームライン」と言われる脂肪分を多く含む現象が起こります。
この部分を使ってミルクティーにすると・・・・ホント絶品ですよ。
週末、三宮の
「ブランジェリー コムシノワ」さんにて、販売されていますので、是非お試しくださいませ。
昨日、
ウーフのウバにこの牛乳を入れました・・・かなりお勧めです。
Tea Shop Uf-fu Yasuhiro Onishi
http://www.uffu.net/