今日も、黄色い車がインドからのサンプルを持ってきてくれました。
2社から30種類も。
ウーフは、本日定休日・・・ウフーはサンプルが来る!と思ったら、
7時に目がぱっちり開きました。遠足前の子供みたいです。
なのに・・・
なのに・・・
次のサンプルに期待です。
写真は、全てセカンドフラッシュのダージリンです。
茶殻と水色を見ると、発酵度の違いが良く解ります。
特に、茶殻は嘘をつけないと思います。お茶を選ぶ際の判断基準になります。
あと、良いと思うお茶があったら、完全に冷ましてから再度味見してみてください。
温かい間には、解らなかった部分が出てくる場合があります。
これは全てのお茶に共通します。
もし台湾などに行きお茶を買われる際は、冷ましてチェックしてみてくださいね。
Uf-fu Yasuhiro Onishi
http://www.uffu.net/
まっすぐ帰らず、リフレッシュしにいこっと。
何食べようかなぁ。