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Tea shop Uf-fu
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2010年 01月 20日
本日、無事台湾より戻ってまいりました!
台湾茶には、春茶と冬茶があり今回は冬茶を求めての旅?旅でした。 2泊3日ですので、九州に行ってきたような錯覚にとらわれてます。 18日12:55のフライトで、20日12:00には関空に戻ってきて、 なんと13:30にはウーフの店頭に立っておりました。笑 母方の実家が九州のちょっと不便なところなので、きっと実家に 戻るより台北の方が近いと思うな。 台北はご飯とお茶が美味しくて、とても好きな場所です。 さて今回の買い付けですが、久しぶりに大満足でした! 12月下旬に製茶された「阿里山烏龍茶」と1月上旬の「文山包種茶」 「阿里山烏龍茶2009冬」は、人気の石卓産で甘みのある味わいが特徴です。 もう少し置いておくと更に力がでてくると思います。 「文山包種茶2010冬片」は、2年ぶりにかなり上質な文山が手に入りました。 年々難しくなる文山包種茶の仕入れですが、今回は大満足です。 水色が非常に綺麗。 ぜひお試しくださいませ。 http://xc525.eccart.jp/y486/item_search/rootCategoryId,9/ それでは ウーフのウフーより Uf-fu Yasuhiro Onishi http://www.uffu.net/ 追伸 今回は小龍包・・・気に入っているお店で食べれなかった。次回こそは! 追伸2 今回、ウフーは髪の毛が長めでしたので、幾度か香港人に間違われました。 新しい経験です。今までは台湾人・上海人・福建人に良く間違われてました。 きっとこの顔だから、上海や台湾で優しくしてもられるのだと思う。 以前、北京に留学していた際はかなり辛い目に遭いました。 もう2度と北京には行かないと心に誓っています。 (でも一軒だけもう一度食べたいお店があるので、そこだけだったら行くかも?) 写真が無いと寂しいので、台北の「丸林の魯肉飯」。丸林というお店はこのご飯が とても美味いので人気過ぎてビルが建ったという。 ウーフもビル建てたい。ウソ #
by uf-fu
| 2010-01-20 23:47
| 中国茶
2010年 01月 15日
皆様、明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願いいたします。ちょっと遅いですね。 さて新春のお知らせです。 現在、京阪神エルマガジン社発行の「リシェ」にてウーフとウフーが 掲載されております。 なんと見開きの2ページ! ウフーが紅茶のおさらいのページを担当しています。 紅茶は堅苦しくない!難しくない!と思っていただけるように、 またお読みいただいて勘違いしてしまうような表記をしないようにお話させて いただきました。 機会があればぜひご覧くださいませ。 それではまた ウーフのウフーより Uf-fu Yasuhiro Onishi http://www.uffu.net/ 追伸 やっと寒くなってきましたね。寒いけどちょっと嬉しい。 追伸2 来週台湾に出張します。台湾も寒いと思うので温かい小龍包食べよう。 #
by uf-fu
| 2010-01-15 00:32
| その他
2009年 12月 25日
あっ!という間に年末に近づいていますね。 今回は年末年始の営業についてお知らせいたします。 12月25日(金)12:00-18:00 12月26日(土)12:00-19:00 12月27日(日)12:00-19:00 12月28日(月)12:00-18:00 月曜日は定休日ですが、臨時営業いたします。皆様狙い目です! 12月29日(火)12:00-18:00 12月30日(水)12:00-18:00 ※販売のみの営業 12月31日~2010年1月6日お休み 1月7日(木)12:00-18:00 また駐車場につきまして 1月より、駐車場が3台(+軽1台)となります。 お店の前 1台(大型車不可)・軽自動車 1台 東園駐車場 1番・9番(2月より6番となります。) 東園駐車場 ぜひご利用くださいませ。 それでは皆様、良いお年をお迎えくださいませ。 ウーフのウフーより Uf-fu Yasuhiro Onishi http://www.uffu.net/ #
by uf-fu
| 2009-12-25 10:04
| その他
2009年 12月 22日
イタリア トスカーナ地方のレストラン「CAINO」社の自家製ジャムが入荷いたしました。 今回、輸入元がウーフのために、なんと「空輸」にて仕入れてくださいました! 予定では年内届かないかも?なお話でしたが、ウフーが電話口であまりにも 残念なため息をついたからでしょうか? いつも大人気のピーチジャム ・ オレンジマーマレード ・ イチジクオレンジジャムの 3種類となります。 (イチジクオレンジジャムは、第一便が売り切れましたので、現在再入荷予定です。) → 再入荷いたしました!今回一番お勧めです。 ご注文はこちらから またネット販売も今回より開始いたしましたので、ぜひご利用くださいませ。 (送料形態が通常と異なりますので、お気をつけくださいませ。) 詳しくはこちらから(この②の商品に分類されます。) http://xc525.eccart.jp/y486/help/ ウーフのウフーより Uf-fu Yasuhiro Onishi http://www.uffu.net/ 今日は冬至 ヨーロッパではこの日より太陽が復活される良い日とされています。 かぼちゃを食べて、ゆず湯に入られましたか? #
by uf-fu
| 2009-12-22 23:39
| 食べ物
2009年 11月 29日
堺にある八百源さんの「肉桂餅」(ニッキモチ) 以前、ウーフのお客様からご紹介いただいて以来の大好物です。 上質な肉桂(ニッキ)の香りが口の中に広がり、それをダージリンと合わせるのを とても気に入っています。 春だけではなく、夏摘みダージリンと合わせるのがおススメ。 また買いに行こっと。 難波高島屋でも購入できます。 ウーフのウフーより Uf-fu Yasuhiro Onishi http://www.uffu.net/ 追伸 難波高島屋の地下には魅惑の和菓子がたくさんあります。 明日、心斎橋から足を伸ばそうかな。 追伸2 肉桂餅の他にも、肉桂カステラも美味。こちらはシンプルなミルクティーで。 #
by uf-fu
| 2009-11-29 12:50
| お菓子
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